Regnet for å være det beste kostholdet i verden, virker Dash-dietten gunstig for de som er utsatt for høyt blodtrykk … men ikke det! La oss se hva som er fordelene med denne kostholdstilnærmingen.

Dash-dietten i praksis

Hva er det?

Dash er et engelsk forkortelse som kan oversettes til fransk som "kostholdstilnærming for å forhindre høyt blodtrykk". Takket være Dash-dietten, bør folk som mest sannsynlig har hypertensjon, i teorien kunne klare seg uten kjemiske medisiner for å redusere hypertensjonen.

Hva er det?

Denne dietten anbefaler å spise hovedsakelig grønnsaker: frisk og tørket frukt og grønnsaker, frø og oljefrø; men også komplette kornprodukter og melkeprodukter med lite fett.

På den annen side anbefales det å begrense forbruket av proteiner av animalsk opprinnelse, fett og søte produkter.

Hva er anbefalt daglig inntak?

Antall daglige eller ukentlige porsjoner som er anbefalt for hver matkategori beregnes ut fra ønsket mål. Hvis Dash-dietten generelt blir brukt med det formål å dra nytte av dens hypotensive effekt, kan det også tilpasses vekttap ved å redusere inntaket.

Kvinner som ønsker å gå ned i vekt og redusere blodtrykket, er utsatt for 1600 kcal / dag. Men kvinner som ønsker å redusere spenningen eller menn som ønsker å gå ned i vekt og redusere spenningen, kan gå opp til 2000 kcal. Endelig menn som ønsker å redusere blodtrykket: 2600 kcal.

Hva er fordelene?

Som vi ser er det ikke et forpliktende regime, og det er gode nyheter. Dette kostholdet gir fordeler som går utover den hypotensive effekten. Gitt sin rikdom i planter, fiber og lite inntak av fett og sukker er den faktisk også effektiv for vekttap eller forebygger hjerte- og karsykdommer.
Denne kostholdstilnærmingen har nå blitt modellen til et sunt og balansert kosthold anbefalt av forskjellige kostholdseksperter.

Eksempel på en dags menyer for energinivå 1600 Kcal

frokost

  • Usøtet kaffe eller te
  • 2 skiver fullkornsbrød (80 g) + 1 ts margarin rik på omega 3
  • 1 stort glass skummet melk (200 ml)
  • 1 eple (ca. 150 g)

lunsj:

  • Rivede gulrøtter + 1 ts gressløk
  • 1 hvit eller 1 etappe stekt fjærkre
  • 100 g hel pasta med curry steames zucchini
  • 40 g lett ost + 1 fin skive fullkornsbrød (40 g)
  • 1 appelsin (ca. 150 g)

For å smake:

  • Usøtet kaffe, te eller urtete
  • 1 eple (ca. 150 g)
  • 10 mandler eller pistasjnøtter

middag:

  • Grønnsaksuppe
  • 1 filet med fisk i urter fra Provence
  • 200g dampede poteter, persille, muskatnøtt
  • 1 naturlig yoghurt

For å lese også:

  • Hva er de beste appene som hjelper deg å gå ned i vekt?
  • Akupunktur for å gå ned i vekt: en god idé?
  • Hvordan konsumere tørket frukt?

Kategori:

Livsstil