Basilikum er en godbit i mange retter, en øye glede med sin lyse farge og sjenerøse blader, og en sta duft som pynter hele hagen … eller hjemme.
Ingenting er faktisk enklere enn å dyrke pottebasilikum ! Det er et snev av vegetal i huset, en utmerket løsning å ha friske urter for hånden og en glede å vokse som vil glede store og små.
Basilikum i gryten: Hvordan velge?
Velg basilikumplanten din i et hagesenter. Du kan også velge frø: i dette tilfellet må de plantes fra mars til august.
Variasjonene av matlaging som vokser lett i gryter er:
- Den grønne enden
- Den store grønne
- Basilikum med salatblad
- Purple Opal som, som navnet antyder, har en overraskende dyp lilla farge
I frø eller i plante?
Hvis du velger frøene:
- Så lett og dekk til med en liten mengde pottejord
- Unngå direkte eksponering med det første
- Vann i fint regn og regelmessig
- Vent en måned etter utseendet til de første små bladene før du konsumerer dem
Hvis du velger anlegget:
- Repot den raskt fordi veksten er rask
- Vann det regelmessig og sørg for at jorda aldri blir tørket ut
Hvordan ta vare på det?
Basilikum trenger mye sol! 6 timer med solskinn vil være nødvendig for den gode utviklingen og vitaliteten.
Ikke vann det direkte: det er bedre å legge vann i koppen du vil ha installert den på.
Til slutt, når du trenger kokeplater, bruk saks for å plukke dem. Velg de større bladene og skjær grenene direkte, som vil fremme gjenvekst.
Du kan muligens stole på et eksternt løft ved å kjøpe spesielle aromatiske urter for gjødsel. Forsikre deg om at sammensetningen ikke er kjemisk, noe som vil begrense fordelen ved å konsumere hjemmelagde planter …
For å lese også:
- En kjøkkenhage er nå!
- Basil: Hvordan nyte dyder?
- Timian te: min allierte om vinteren