Utløpsdatoene er obligatorisk informasjon om matvarer som selges i Frankrike. En nesten automatisk refleks for de fleste av oss: sjekk disse datoene når du handler i supermarkeder.
Men hvordan navigerer du med de forskjellige nevnelsene? Er mat fremdeles forbruket når fristen har gått?
Utgåtte mat: hvordan gjøre en forskjell?
Beste før dato (Beste bruksgrense)
Best-date eller Best Before Date er generelt gjenkjennelig med indikasjonen "Best før: DD / MM / ÅÅÅ". Med denne omtale kan mat konsumeres etter denne datoen, men med forsiktighet. Vær oppmerksom på utseendet og lukten av produktet. DLUO gjelder dagligvarer, konserver, korn, belgfrukter, kjeks, …
DLC (dato for forbruksgrense)
Bruksdato eller DLC er vanligvis gjenkjennelig med indikasjonen "Forbruk til: DD / MM / ÅÅÅ". Produkter med DLC er skjøre produkter, hvis utløpsdato må overholdes. De aktuelle produktene er kjøtt, fisk, meieriprodukter, pålegg, etc.
DLV (salgsfrist)
Salgsdato eller DLV er like mye å respektere som DLC. Disse to utløpsdatoene må overholdes, og produkter som overskrider disse fristene, kan ikke selges eller doneres.
Spise billigere og trygt utover utløpsdato?
Vel ja, vet at mange produkter fremdeles er veldig bra. Dette er for eksempel tilfellet hermetikk, pasta eller andre tørre produkter. Bruksdato bestemmer datoen for produktene med all sin smak og diett. Når det først er gått, er noen produkter fremdeles veldig gode. Informasjonskapsler kan for eksempel være mindre skarpe, men vil fremdeles være forbruksvarer.
Tips : Sørg for å oppbevare produktene dine på tørre steder for å øke holdbarheten, samt sjekk utseendet og lukten etter at den optimale datoen er gått.
Trikset for å spare penger!
For å unngå matsvinn og kaste fremdeles gode produkter, vær oppmerksom på at de fleste produktene på nær utløpsdato er solgt. Hvis du vil spare penger, ta en titt på avdelingen der disse produktene er lagret!
For å lese også:
- Hvordan spare penger i supermarkedet?
- Organisk vaskeri: for å spare mens du er miljøvennlig!
- Hva er det billigste supermarkedet i nærheten?