Med arbeid, barn, hverdagens vansker, er det ikke alltid like lett å organisere seg for å lage balanserte måltider hver dag i uken. Det er imidlertid gode planer og enkle løsninger for å implementere balansert spising og hans sult!
Hvordan spise balansert uten å få hodet?
Spis alt i moderate mengder
Dette er absolutt den beste definisjonen av et sunt og balansert kosthold! Selvfølgelig bør frukt og grønnsaker integreres i alle måltider, i forskjellige former. Men ikke bare! Vi må også tenke på stivelsesholdig mat, proteiner, meieriprodukter.
Kjøtt er ikke essensielt hver dag, men vi må tenke på å kompensere for mangelen på protein fra fisk, egg, frokostblandinger som quinoa, tørket frukt som nøtter …
Frukt og grønnsaker: hvordan lage dem raskt?
Skilt spesialisert på frosne produkter kan spare mye tid på matlaging, i utvikling av oppskrifter basert på frukt og grønnsaker.
Fordelen: produktene er allerede skrellet, vasket og venter bare på å bli brukt og tilberedt veldig raskt. Hvis du foretrekker å spise fersk frukt og grønnsaker, er de beste løsningene for å nyte kvalitetsprodukter uten å bryte banken, for eksempel å gå til gårder i nærheten for å velge direkte det du trenger, eller å abonnere på en ukekurv med et AMAP landbrukssamvirke.
Med frisk frukt og grønnsaker er det ideelle å bruke en trykkoker for å lage mat raskt: på 3 minutter kan du koke en fersk brokkoli på 5 minutter, en blomkål å krydre for familien …
Organiser tiden din … og frys!
Spise balansert, det kan organisere! Hvis det er vanskelig å lage mat på hverdager, kan du ha muligheten til å planlegge nisjer i helgene for å lage mat og fryse balanserte måltider. Det er mange retter som fryser veldig godt: supper, potetgrønnsaker, gryteretter … I løpet av uken vil det være en glede for deg å nyte balanserte måltider, bare i løpet av noen få minutter med oppvarming!
Å spise bevege seg
Hvis du mangler inspirasjon til å komme med ideer for å spise godt, kan du bli veiledet av MangerBouger-nettstedet, satt opp under National Health Nutrition Program.
Nettstedet gir deg tilgang til et verktøy som lar deg velge oppskrifter du kan tilberede for hele uken : du velger antall personer, antall måltider og dager hver uke, og simulatoren foreslår i henhold til de forskjellige menyene som gjør det mulig å spise balansert.
Du kan til og med aktivere alternativet Express-menyer for måltider som tilberedes på mindre enn 20 minutter. Og som en bonus blir handlelisten gjort alene!
For å lese også:
- Oppskriftsideer for ikke å kaste matrester
- Hva er det billigste supermarkedet i nærheten?
- Enkle og billige oppskrifter: et nesten gratis måltid