I en perfekt verden vil det være mulig å gå ned i vekt mens du sover. Ja, mens du ikke gjør noe. Gjør deg klar, det kan skje. Bare velg riktig mat. Noen hjelper til med å sove bedre, og favoriserer samtidig smelting av fett og andre fordeler under søvn.
Hvordan er det mulig å gå ned i vekt mens du sover?
Dette setter en stopper for visse teorier: Tanken er at å spise før du sover øker fettreservene og dermed gjør deg feit. Dette kan faktisk skje hvis du spiser chips og annet søtsaker.
Trikset er å velge mat med lav glykemisk indeks. Eller som tillater en langsommere fordøyelse og frigjør mindre sukker i blodet, og dermed forårsaker en reduksjon av blodsukkeret.
I følge ernæringsfysiolog Bárbara de Almeida anbefales det normalt å konsumere mat med proteiner med høy biologisk verdi og rik på gode fettstoffer og fibre.
"På denne måten, utover å sove godt, vil du ha mindre matlyst om morgenen, og mindre sug på dagtid, " legger hun til.
OPPDAG de åtte matvarene med disse egenskapene
havre
Rik på fiber, protein og krom. Det er et mineral som hjelper til med å regulere blodsukkernivået og hjelper til med å redusere fett. I utgangspunktet "er det et godt alternativ for de som bruker mer kalorier i løpet av dagen." Det ideelle er å spise en til to spiseskjeer før du legger deg.
Oljeholdige frukter
Nøtter, brasil nøtter, cashewnøtter, fine: de er alle rike på fett og hjelper til med å bremse fordøyelsen, og unngår å våkne sulten. I tillegg fremmer de metthetsfølelse og regulerer den hormonelle delen.
kanel
"Denne maten hjelper til med å kontrollere blodsukkernivået og kan også hjelpe med å forbrenne fett, " sier ernæringsfysiologen. Du kan tilsette kanel i en naturlig yoghurt eller cottage cheese for en god matbit før du legger deg. I tillegg er kanel rik på tryptofan - en forløper for serotonin, ansvarlig for å senke stressnivået. Derfor kan hun sove godt.
Peanøttsmør
Peanøttsmør er en god kilde til protein, godt fett og fiber. For å dra nytte av fordelene, må du for eksempel legge til en spiseskje i en gresk yoghurt for å forsinke absorpsjonen av proteinet. På denne måten "optimaliserer det muskelbygging under søvn og øker samtidig energiforbruket". Til slutt forbrenner det kalorier uten å gjøre noe. Et annet alternativ er å spre peanøttsmøret på skiver av epler (med huden fordi det er der mye av fibrene er).
Mager yoghurt
Mager yoghurt er rik på kasein, et protein med langsom absorpsjon som tillater metthetsfølelse. Derfor må vi stole på ham og spise ham om natten. Du kan kombinere det med integrerte havreflak, som er en kilde til fiber, lite glykemisk karbohydrat og protein.
egg
Egget er rikt på protein med høy biologisk verdi og tryptofan. Imidlertid er det et fint alternativ å unngå katabolisme (når energi brytes ned til mindre enheter). Samtidig fremmer de søvnkvaliteten og øker produksjonen av veksthormon, "som er viktig for syntesen av muskelmasse." Ernæringsfysiologen foreslår at du kan spise ett egg og fire nøtter før du legger deg.
Myntte
Om kvelden må du velge en myntete som ikke bare har fordøyelsesverdier, men som også hjelper kroppen med å eliminere giftstoffer. Men det er mer: det har også beroligende egenskaper, og hjelper til med å lindre stress og sove bedre.
Fersk ost
"Det er en utmerket kilde til kasein (langsom absorpsjonsprotein) og fremmer proteinsyntese under søvnen vår, " forklarer Bárbara de Almeida Araújo. Dermed fremmer inntak av protein før søvn fettforbrenning, mens økende muskelmasse er avgjørende for å opprettholde vår akselererte metabolisme. I tillegg har proteinet en høyere termisk effekt enn karbohydrater, noe som betyr at kroppen vår bruker mer kalorier for å fordøye det.