Selv om brød blir sett på som en ekte hindrer av dietter, bør det ikke fjernes fra kostholdet. Avhengig av hvilken type frokostblanding som brukes i konfekten, kan denne maten være en utmerket alliert. Forfatteren av bloggen "My casual brunch" foreslår en sunn versjon som er gjort på mindre enn tre minutter.
Fordelene med denne oppskriften
Hovedingrediensen i oppskriften er johannesbrødmel. Fordelene har vært kjent og brukt i mer enn fire tusen år, spesielt for å erstatte sjokolade. Den store forskjellen er at den inneholder langt færre kalorier og fett, selv om den er rik på fiber og protein.
ingredienser:
- 1 egg
- 3 ss carobmel
- 1 ts gjærpulver
- 1 ss melk
- 4 hakkede nøtter
Forberedelsesmetode :
Bare bland med en blender, hell innholdet i en dyp tallerken med pergamentpapir og mikrobølgeovn i to og et halvt minutt (maksimal styrke). Det er enkelt.
Når du ikke har tid til å tilberede brødet ditt hjemme, må du vite at det er alternativer for salg i supermarkedet du kan stole på.
1. 100% tysk proteinbrød
Ernæringsverdi (per 100 g)
- Kalorier: 228
- Lepper: 9, 8 gram (1, 1 mettede fettsyrer)
- Karbohydrater: 12 gram (1, 9 gram sukker)
- Fibre: 8, 8 gram
- Protein: 18 gram
- Salt: 1, 1 gram
2. Lavkarbo brød
Ernæringsverdi (per 100 g)
- Kalorier: 230
- Fett: 12, 8 gram (1, 3 gram mettede fettsyrer)
- Karbohydrater: 18, 4 gram (2, 3 gram sukker)
- Fibre: 4, 9 gram
- Protein: 7, 9 gram
- Salt: 0, 8 gram
3. paleo lavkarbo brød
Ernæringsverdi (per 100 g)
- Kalorier: 136
- Fett: 2, 4 gram (1, 4 gram mettede fettsyrer)
- Karbonhydrater: 17, 9 gram (3, 2 gram sukker)
- Fibre: 6, 5 gram
- Protein: 2, 9 gram
- Salt: 0, 9 gram
4. Westfalia German Bread, Mestemacher
Ernæringsverdi (per 100 g)
- Kalorier: 204
- Fett: 1 gram (0, 2 gram mettede fettsyrer)
- Karbohydrater: 38, 9 gram (3, 5 gram sukker)
- Fibre: 8, 5 gram
- Protein: 5, 7 gram
- Salt: 0, 8 gram