Ginseng er en plante hvis rot er spist. Dyrket i Nordøst-Asia, men også, mer overraskende på det amerikanske kontinentet, kan det ganske enkelt konsumeres i matlaging eller til terapeutiske formål.
Etymologisk betyr dets latinske navn, Panax, "kur for alt"!
Ginseng har i århundrer integrert strålene fra tradisjonelle apotek, spesielt i Kina eller Korea.

Ginseng for tone

Ginseng er den viktigste maten for å forhindre eller behandle tretthet (spesielt under sesongforandringer). Det styrker tonen, gjenoppretter energi. Det er en naturlig stimulant.
Det kan også være nyttig i tillegg til medisiner under rekonvalesens etter en lang sykdom eller en tung operasjon.
Den kjemper mot nevronal degenerasjon og stimulerer kognitiv og intellektuell funksjon.

Ginseng for generell forbedring av kroppens funksjon

Ginseng er kjent for sine betennelsesdempende, antioksidant- og immunostimulerende egenskaper: det styrker kroppen og hjelper til med å forsvare seg mot ytre aggresjoner.
Sammen med medisinske behandlinger hjelper det å bekjempe diabetes, hjerte- og karsykdommer og hyperkolesterolemi.

Hvordan konsumere det? Hvor finner du det? Hvilken skal jeg velge?

Ginseng er et dyrt produkt, hovedsakelig fordi dyrking av det er krevende (en delikat jord, et avmålt lys, 4 til 7 års pleie før den første høsten). Så mye å velge god kvalitet. Foretrekker rød ginseng, dampet og deretter tørket, bare tørket.
Ginseng kan konsumeres i form av eterisk olje, massasjeolje til utvendig bruk (fjærkre, innånding etc.). Det kan også konsumeres som en kur, i form av avledede ampuller eller kapsler. Endelig kan den integreres i en energidrikk.
Du vil finne det rent i asiatisk urteart og mer sjelden i spesialiserte dagligvarebutikker. Derivatene er de, lettere tilgjengelig i naturlige eller diettbutikker.

Pass på bivirkninger!

Ikke misbruk ginseng! det kan forstyrre medisiner, inkludert noen antikoagulantia. Det kan også skje noen blodprøver.
Det anbefales ikke for personer med hypertensjon og gravide.
Til slutt, tatt i høye doser, kan det føre til atferdsproblemer eller diaré.
Dette er det rette tidspunktet for å bekjempe ulempen med skiftet av sesongen med en kur mot ginseng! Generelt varer en kur mellom en og tre måneder.

For å lese også:

  • Avslapning til søvn: en effektiv måte å bekjempe angst på
  • Våre hjemmelagde detox smoothie-oppskrifter
  • Oppskriftsideer for ikke å kaste matrester

Kategori:

Livsstil