Iskrem er velkomne når som helst på året. Men la oss innse det: sammen med en vakker dag med varme blir de mer attraktive enn noen gang. Problemet: de kan ødelegge kostholdet ditt. Gode nyheter, det er lette oppskrifter du kan gjøre hjemme, å konsumere uten måtehold!
iskremoppskrifter som hjelper deg å gå ned i vekt
Dette er lette iskremer som kan tilberedes på bare noen få minutter. Mer naturlige hjemmelagde oppskrifter, kalorifattige, rike på antioksidanter og ikke tilsatt sukker.
Jordbæris og gresk yoghurt
ingredienser
- 100 gram frosne jordbær;
- 200 gram lett gresk yoghurt, naturlig, uten tilsatt sukker. Ideelt med mindre enn 5g sukker para 100g
- 1 ss søtningsmiddel (valgfritt)
forberedelse
Begynn med å legge jordbærene, søtstoffet (valgfritt) og den greske yoghurten som tidligere er frosset i en likvidator. Knus i høy hastighet til du får en kremet konsistens. Iskrem kan spises umiddelbart eller fryses til en annen anledning.
Bringebærkompott og chiafrø
ingredienser
- 100 gram bringebær (friske eller frosne)
- 1 ss søtningsmiddel du liker
- 1 ss vann eller appelsinjuice
- 1 ss chiafrø
forberedelse
Begynn med å forberede bringebærkompoten. Varm bringebær, søtning og vann (eller juice) i en beholder. Kok opp i 3 minutter, ta av varmen og rør til puré.
Sett i en annen beholder, tilsett frøene på svak varme og la koke i to minutter. La det deretter avkjøle helt.
Søt yoghurten, fjern 6 ss og ha dem. Del resten i iskremkoppene. Legg til yoghurten som du har oppbevart to ss bringebærkompott. Bland og fordel i glassene forsiktig over yoghurten. Del det resterende sukkeret i glassene. Sett små pinner og sett i fryseren i seks timer.
Bananis og røde bær
ingredienser
- 3 frosne bananer
- 1 håndfull rød frukt
forberedelse
Ha i en blender bananene og bland. Du kan tilsette litt vann i tilfelle det er vanskelig å blande. Når du har oppnådd en homogen blanding på slutten, tilsett bærene og bland den igjen. Sett i fryseren og server som is.
Avokado og ferskenis
ingredienser
- 1 advokat
- 3 fersken
forberedelse
Ha avokadoen og ferskenene i en blender. Tilsett litt vann, vegetabilsk drikke eller melk hvis blandingen er vanskelig. Når du kommer til en homogen blanding på slutten, hell i en bolle og ha i fryseren.
Epleis
ingredienser
- 3 epler tilberedt med kanel (uten skinn)
- 2 yoghurt
- Kokevann av epler (ca. 50 ml)
forberedelse
I en blender, sett yoghurtene, kokte eplene, kokevannet og bland. Når blandingen er homogen, hell den i en bolle og sett alt i fryseren. Du kan servere den med bringebær.
Mango og kokosnøtt is
ingredienser
- 1 advokat
- 1 moden mango
- 1 naturlig yoghurt
- 2 ss rappet kokosnøtt
forberedelse
Det er veldig enkelt: ha alle ingrediensene i blenderen og bland. Til slutt legger du i fryseren og serverer friskt.
Peanøttsmør-is
ingredienser
- 2 frosne bananer
- 2 ss peanøttsmør
- 50 milliliter vann, vegetabilsk drikke eller mager melk
forberedelse
Ha alle ingrediensene i en blender og bland. På slutten legger du alt i fryseren og serverer friskt.
For å lese også:
- En jordbærmousse som ikke vil gjøre deg feit
- 10 matvarer som ikke gjør deg feit
- Hvordan lage din hjemmelagde iskrem?