Når du oppdager Porto, enten du besøker eller bor i området, er vinkultur et must. Å besøke de forskjellige vinkjellere i Porto er en gastronomisk og historisk givende opplevelse.
De 10 vinkjellere av porto ikke må gå glipp av
Ferreira
Dette er et av de mest ikoniske merkene med portvin, og ved å besøke denne vingården kan du også oppdage historien om Madame Antonia Adelaïde Ferreira, også kjent som "Ferreirinha".
Når det gjelder kjelleren, kan du besøke den delen av den vintage portvinen som ifølge det egne merket er "den eneste som kan eldes på flasken". Utover disse to separate besøkene (fra Mrs. Ferreira og den fra den portugisiske vinvin), kan du velge tre til: premiumbesøket, besøket Ferreirinha og det klassiske besøket.
timer:
Hver dag: 10:00 - 18:00 (siste besøk 17:45)
adresse:
Ramos Pinto Avenue, 70, Vila Nova de Gaia
Taylors
Et annet av de mest kjente merkene i verden er Taylor's merkevare, og besøket i kjellerne lover en uforglemmelig opplevelse. I tillegg til å oppdage fasilitetene og historien, kan du glede deg over Branco Extra Seco Chip Dry og Late Bottled Vintage, opprettet i henholdsvis 1930 og 1970.
Det er viktig å huske at bygningen også har en butikk med forskjellige gjenstander relatert til vin, men den har også en panoramarestaurant med uhindret utsikt over hele ribeirinha-området. Denne restauranten heter Restaurante Barão Fladgate, og vi anbefaler deg å ta en titt på menyen.
timer:
Kjellere: 10:00 - 18:00 (mandag til søndag)
Smaksrom og butikk: 10:00 - 19:30
Restaurant: 12:30 - 15:00 og 19:00 - 22:00
adresse:
Rua do Choupelo, 250, Vila Nova de Gaia
Calem
Omdømmet til dette merket betyr at Cálems portvinkjellere er de mest etterspurte av utlendinger. Av denne grunn er besøket ganske komplett, og mellom hovedfunksjonene fremhever det interaktive museet et 5D-rom (tilgjengelig ganske snart), tre kjellers rom og en terrasse og en vinbar, for ikke å nevne sitt eget smaksrom.
For øyeblikket presenterer Cálem vingård tre opplevelser: besøk og smak; besøk, smak og fado; og smaker og gastronomi med en smaksprøver akkompagnert av sjokolade og / eller ost.
Besøkene varierer i henhold til ukedagene og årstidene, så det er bedre å bestille og bekrefte besøket på nettstedet.
adresse:
Avenida de Diogo Leite, 344 Vila Nova de Gaia
Offley
Besøket i Porto Offley vinkjellere er en historisk reiserute som begynner med Baron de Forrester. Sistnevnte var den første som fotograferte elven og Douro-dalen, og oppnådde dermed "anerkjennelse og inntreden i de viktigste samfunnene i europeisk geografi og kunst".
I denne vingården kan du velge tre typer turer: den klassiske, som er den korteste, Reserva hvor du kan smake på tre typer vin (Branco, Ruby og Tawny) og besøket "Baron de Forrester", mer komplett, og som også forteller historien om denne skotske som er så viktig for merkevaren.
timer:
Mars til november (hver dag):
10:00 - 12:30 (siste besøk 12:15)
14:00 - 18:00 (siste besøk 17:45)
adresse:
Rua do Choupelo, 54, Vila Nova de Gaia
Poças
Smakingen av en hvit havn og en mørk havn knyttet til historien til Poças-huset, og til dets samarbeidsselskap, er eiendelene til dette merket, som i 2020 feiret 100-årsjubileum.
I tillegg til vin, vil det være mulig å delta i en gastronomisk opplevelse eller til og med delta på en konsert.
timer:
Fra mai til september (hver dag):
10.00 til 20.00
Fra oktober til april (hver dag):
10:00 til 17:30
adresse:
Rua Visconde das Devesas 168, Vila Nova de Gaia
Sandeman
Et av de mest kjente merkene av Porto-vin åpner dørene for fire typer besøk: "Clássica" og "Premium" -turer og de lengste og rikeste opplevelsene, "1790" og "Old Tawnies".
I løpet av disse to siste besøkene vil du kunne smake på eldre viner så vel som klassiske viner. Med en varighet på 1:30, vil du ikke gå glipp av tid til å oppdage historien og visse nysgjerrighetene på merket, som den ikoniske logotypen "Sandeman Don".
timer:
Mars til oktober: 10:00 - 20:00 (siste besøk 19:15)
November til februar: 10:00 - 18:00 (siste besøk 17:45)
Åpent hver dag
adresse:
Largo Miguel Bombarda, 3, Vila Nova de Gaia
Ramos Pinto
Selv om flertallet av merkevarene er verdensberømte, er noen enda mer berømte, som tilfellet er med Ramos Pinto vingård. Og hun skylder sin beryktighet til rammen som Monica of the Friends-serien hadde på rommet sitt i 10 sesonger …
Ved å besøke disse kjellene er det mulig å kjenne til opprinnelsen til vingården Ramos Pinto og vite hvordan hans strategiske visjon om å eksportere til det søramerikanske markedet har vist seg å være grunnleggende for merkevaren. Fasilitetene inkluderer fremdeles merkets husmuseum og et arkivbibliotek.
timer:
Hver dag: 10:00 til 18:00 (unntatt 1. januar, påskedag og 25. desember)
Det siste besøket finner sted en time før stenging.
adresse:
Ramos Pinto Avenue 380, Vila Nova de Gaia
Grahams
Grahams kjellere, opprettet i 1890, fortsetter å være arbeidsplassen for de ansatte i dette historiske merket. Besøk må reserveres på nettstedet. Men tenk nytt om du tror ansatte vil slutte å jobbe under besøk. Når du besøker denne kjelleren, vil du kunne beundre det daglige arbeidet til disse vin-samarbeidspartnerne.
Fasilitetene har to moderne smakerom med utsikt over Douro, i tillegg til en butikk og et museum.
adresse:
Rua do Agro, 141, Vila Nova de Gaia
Porto Cruz
Porto Cruz-området søker alltid å innovere i hvordan de kan henvende seg til besøkende i henhold til deres kulturer på vin. I denne vingården gjør du mer enn bare vinsmaking eller kjøper en omvisning. Konseptet med merkevaren er å gi en totalopplevelse i enhver forstand av ordet.
Det er mulig å besøke hele bygningen i åpningstiden, til terrassen med 360 ° utsikt mot bredden av Douro. Fasilitetene inkluderer en etasje for smakerommet, en annen for vinsmaking og salg, og en annen for de som ønsker å gjøre 360 ° Wine Journey. Endelig har du også tilgang til restauranten DeCastro Gaia i fjerde etasje.
timer:
Tirsdag til søndag: 11.00 til 19.00
adresse:
Largo Miguel Bombarda, 23, Vila Nova de Gaia
Croft
Besøk i Croft's kjellere, kalt "Croft Experience", garanterer en smaksprøver av tre portviner som ifølge merkevaren skulle være en "spesifikk kategori": Croft Pink, Ruby Reserva og Tawny 10 år gammel. For de små blir nektar av gudene erstattet av en druesaft som lar dem være en integrert del av gruppen.
Det er også mulig å tilpasse besøket til en mer intens opplevelse, alt fra gastronomiske herligheter til ritualet om å åpne en vintagebrann, gjennom blindsmak.
timer:
Hver dag: 10:00 - 19:30 (besøk kan gjøres til 18:00)
Planene og språkene for besøket avhenger av tilgjengeligheten og rekkefølgen på ankomst.
adresse:
Baron de Forrester Street, 412, Vila Nova de Gaia